5月14日上午，淮安市政府副市长封蕴珊，副秘书长唐广，市委教育工委书记、市教育局局长陈俊祥莅临淮安外国语学校专题调研“校园餐”集采统配工作。市教育局、市农业农村局、市市场监管局、市国资委分管负责人等参加调研。淮安区委常委、统战部部长朱赤，区教育工委书记、区教体局局长蒋雪峰陪同调研，淮外团支部书记、校长赵树青，副校长王奎生、张三平等热情接待各位领导。

　　封蕴珊副市长深入食堂，实地分析校园餐供应保障、食材采购配送、食品安全检测等工作召开情况，察看了食材存储仓库、食品加工操作间等重点区域，详细询问了学生就餐标准安排、菜品营养搭配及食品安全管控措施。各位领导仔细查阅了餐厅日常管理台账、食材采购过程、农残检测标证、进货查验记录、校园陪餐制度等资料。

　　校长赵树青向领导们介绍了学校校园餐管理的整体情况。淮外始终将食品安全、健康营养置于首位，严格执行省、市、区校园餐相关规范要求，建立健全覆盖食材采购、储存、加工、供应全过程的闭环管理体系。餐厅食材由区教育主管部门统一招标的合格供应商给予，严格落实食品集采统配查验制度，食堂全面推行规范化、精细化管理，注重膳食科研搭配，定期收集师生和家长意见并优化服务。

　　看到食堂规范有序的运行质态，并分析学校的管理措施后，市领导对学校在校园餐管理方面所做的细致工作和取得的成效表示肯定。封蕴珊副市长还特别关切地叮嘱校长，学校不仅要让孩子们吃得饱，还要吃得好，更要吃得健康。

　　调研结束时，正值学校快乐大课间活动时间，孩子们充满活力的体育活动、划龙舟比赛、炫舞台音乐会等特色活动场景，给领导们留下深刻印象。校长赵树青也简要介绍了学校在坚持五育并举、健康第一、促进学生全面健康开展方面的实践举措和办学成效。

　　封蕴珊副市长对淮安外国语学校的校园餐管理工作和学校办学质量都给予了持续评价，对淮外未来开展提出了殷切期望，希望淮外继续筑牢校园食品安全防线，不断提升校园餐质量与营养健康水平，办更高品质的教育。

　　淮外将进一步压实责任、优化管理，持续守护学生“舌尖上的安全与营养”。